朱赛佩·祖尼诺
你们有试过在大周末一群朋友聚在一起，然后决定叫外卖比萨吗？有些人可能会想吃必胜客，因为他们喜欢必胜客带芝士的饼皮，而有些人则可能想吃Summer　House的比萨，因为他们喜欢它很薄脆的饼皮，还有些人则喜欢Little　Italy的比萨，因为他们觉得有正宗的意大利风味。像比萨这样一个简单的产品都会有不同特点的制造商，原因就在于不同类型的消费者会有不同的口味、喜好和需求。因此，市场上多样化的产品设计就是为了吸引特定的消费群体而出现的，这就是产品设计。大多数中国人从意大利购买创意和流行的设计，但是如果他们没有切实掌握如何做出来的技术，那么他们的产品到最后也还是只保留原来的设计，不会有创新的进步。产品设计和选择的工艺影响产品的质量、成本和客户的满意度。如果购买的设计没法重现原产品的设计的质量，那么成品销量将大打折扣。使用的材料、设备以及工人的技术都是会对其造成影响的。产品是否容易生产的性质影响了大多数中国制造商。在意大利，创新意味着设备和设计都是快速向前发展的。通过合并创新的力量和卓越的历史经验，以及为客户实现特有的目标和克服遇到的挑战提供解决方案，意大利的设备制造商正在引领全球市场。一个新的瓷砖系列的设计通常是在企业内部诞生的。过去的制造商都是由在不同领域受过教育的设计师组成的团队，大多数是建筑师和室内设计师，有些是艺术家、家具和艺术品的设计师、平面设计师等等。团队中的每一个成员都将他们的想法展示出来，然后进行讨论并将结果告诉技术专家团队，由这些人把想法变为现实。实际上，企业是通过从外面邀请设计师来获得新鲜想法或者是通过聘请他们来帮助发布产品的。在所有的产品发布会都会提到设计产品的设计师的名字（例如，陶瓷品牌Pirmme　和著名设计师Gordon　Guilaumier，Bits　是一个从文艺复兴汲取灵感的瓷砖系列，以创新和现代的方式重新诠释了水磨石地板。）不过，很少会有制造商请服装设计师来开发新的产品系列。原因是，一方面，服装设计师的大名并不为本行业的人所熟知，另一方面，服装设计师更擅长的是其他的设计。然而，在瓷砖历史上有过邀请服装设计师来开发新样的案例，制造商请了服装设计师来担任新系列的设计师，并带来了巨大的轰动。例如：罗伯托·卡瓦利（Roberto　Cav-ali），保罗·史密斯（Paul　Smith）等。而在中国，企业通常是与意大利、西班牙或者当地设计图案的工作室合作，从而创造新的图案和纹理设计。当然他们也还有其他很多样的方式，如从客户和竞争对手身上获取有用的信息。这是因为，我们可以把客户看作是产品设计的原驱动力，我们通过市场营销在客户与产品设计之间搭建起重要的桥梁，研究客户的信息，调查他们的喜好，最终推出能满足他们需求的产品，这个步骤非常重要。此外，竞争对手也是创新想法的另一个来源。我们企业可以通过观察竞争对手的产品和服务，以及这些产品和服务的成功率来进行学习和自我提升。从外，还可以观察竞争对手的产品设计、定价和销售策略。而这种标杆式的学习是非常重要的。目前中国的企业就正在采取反向行动，意思是他们购买竞争对手的新产品，实验室团队和技术人员对产品进行仔细的分析，细到模具、色调和表面处理等，在完成完整的产品调查后，生产出新的产品。上述所有的活动都需要在产品的生命周期中进行评估，产品的生命周期可分为以下四个阶段：面世阶段、成长阶段、成熟阶段和衰落阶段。因为，有的时候，有些产品在中国还只是面世阶段，但在意大利其实已经处于淘汰阶段了，对应的产品需求量已经开始下降。所以，在中国做产品设计的时候一定要了解产品生命周期，适时推出新品。
   （作者系 “GiuseppeZunino”品牌联合创始人。自2017年起担任兴辉陶瓷集团创意总监，2005年至2015年，担任Powergres集团联合创始人和资深合伙人。1987年至2004年，担任FMG再生石（FabbricaMarmiEGraniti）业务拓展经理及意大利意力斯陶瓷集团（IrisGroupItaly）销售经理。）